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8 février 2015

+07/02 - JARDINAGE POUR LES APPRENTIS, ET NON PAS POUR LES NULS!

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Je parlerai des fleurs dans un autre article.

Juste ici pour les géraniums :
Pour garder vos géranium, ne pas en racheter chaque année
http://www.aujardin.info/trucs/638-lait-geraniums.php

GERBEAUD - Un site super :
Pensez à utiliser le moteur de recherche en haut à droite


Que faire au jardin en février
Profitez d’autres vidéos dans ce sens ici

De très bons conseil de départ.
Claude Bureaux : jardiner autrement en réduisant l'usage des pesticides.
Au jardin, il existe de nombreuses solutions pour éviter d'avoir recours à l'usage de pesticides. L'essentiel réside dans les bonnes pratiques de jardinage, Prévenir vaut mieux que guérir. Claude Bureaux, Maître jardinier au Jardin des Plantes de Paris, nous apporte ses conseils pour un jardinage raisonné.
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Eviter engrais et pesticides c'est possible, même indispensable.
Faites votre compost ou utilisez du purin de consoude, ortie, prêle et associez intelligemment vos cultures.
Entretien avec Sylvie Simon : la question des pesticides
https://www.youtube.com/watch?v=uSHXs975XwU

Contre les limaces
http://www.gerbeaud.com/jardin/fiches/limace-comment-lutter.php


 ENGRAIS NATURELS ET GRATUITS :
Allons outre les interdiction malhonnêtes :
Graines, engrais, plantes sauvages :
Ils nous ont interdit de produire nos graines pour nous vendre des graines de légumes amoindris de leur propriétés nutritives, interdit de faire nos engrais de purin d’ortie ou de prèle (ceux qui le font ont des amendes), interdit aux USA les jardon potagers dangereux !!…
ENGRAIS NATURELS ET GRATUITS :
Purin de prèle :
Pour le jardin, c'est le purin de prêle, riche en silice qui nous intéresse. En effet, une fois obtenu, le purin est utilisé toute l'année pour renforcer la résistance aux maladies cryptogamiques (la rouille, l'oïdium, le mildiou, la fonte des semis, la tavelure) des plantes.
Le purin de prêle a également un effet répulsif sur certains insectes comme les pucerons ou les limaces.
Purin d’ortie hors la loi !
C’est la connerie, les lois scélérates, l’interdiction de bonnes pratiques qui devraient l’être !
Il est interdit d’interdire.
Purin de prèle, d’ortie, de consoude, de tomate, recettes :
Ils sont en vente dans certaines jardinerie et cela marche super bien. Ça ne sent pas toujours la rose !
Vous avez plein de vidéos qui vous l’expliquent comment les faire.
Des super aliments gratuits: l’ortie, le pissent li et le plantain, haché menu dans vos salades (il en faut très peu.) Chiffonné entre les doigts, et frotter les piqûres de moustique…
Ces 3 plantes se trouvent généreusement dans la nature, mais ne cueillez pas plus que nécessaire.
La soupe d’ortie : nombreuses vidéos.


Protection bio du jardin, l’huile de neem d’Inde :
Acaricide et insecricide naturel et produit de beauté.
Le neem, aussi appelé "margousier" ou "lilas de Perse" pour la couleur violette de ses fleurs, est un arbre issu de la famille des méliacées. Ses graines, broyées, produisent une huile utilisée depuis des siècles par les Indiens. Le neem s’adapte bien au climat semi-aride, semi humide et même aux climats aux précipitations inférieures à 500 mm.
Le neem peut atteindre trente mètres de haut et plus de deux mètres de circonférence en Inde et il peut vivre deux siècles. Il est considéré comme un remède universel car toutes ses parties ont des vertus thérapeutiques. Certains textes sacrés hindous l'appellent aussi "la pharmacie du village », puisqu’il qui guérit un grand nombre d’affections.
http://www.aujardin.info/fiches/huile-neem.php
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La rotation des cultures :
Calendrier des travaux du mois:
Fiches pratiques de jardinage. Tous les thèmes :
Préparer le sol avant semis ou plantations
Si le sol n'est pas resté nu durant l'hiver, sa préparation se trouve simplifiée. En effet, le système racinaire des cultures en place et les lombrics maintiennent une structure du sol aéré et souple nécessaire aux semis et plantations. Utilisez la grelinette pour émietter la terre et nivelez avec le râteau. Les plates-bandes qui recevront les légumes racines de type carottes ou panais doivent être travaillées plus en profondeur. La fourche bêche est donc recommandée.
Anticipez les maladies et parasites
Mieux vaut prévenir que guérir ! En prévision des futures attaques de mildiou ou de rouille, pulvérisez du purin d'ortie ou de prêle sur le sol avant la mise en place des cultures sensibles à ces maladies (comme les fèves que vous allez bientôt semer).
BRF - Protection des sols.
Si vous avez un grand jardin avec des arbres et arbustes (sinon, vous pouvez acheter le BRF)
Pour protéger vos sol, éviter le dessèchement et les arrosages trops fréquents à l’eau calcaire et javellisée (à moins que vous soyez près d’une rivière), il y a le BRF (bois ramifié fragmenté)...
Le BRF, c'est du bois de branches fines, fraîchement découpées en petits fragments que l’on épand sur la terre pour améliorer la structure du sol et favoriser la croissance des plantes. Les branches issues de l’élagage ou de la coupe des arbres constituent en général un déchet. Broyées et réutilisées pour enrichir le sol, elles deviennent une ressource appréciable : le BRF active la faune qui restructure le sol, ce qui permet une meilleure gestion des nutriments et de l’eau pour les plantes. La croissance des végétaux dépend ainsi moins d’apports externes.
Il vous est possible de faire votre BRF
Le broyeur de végétaux est un outil bien pratique. Pour le compost, le paillage des sols ou encore la mise en oeuvre du BRF, il permet de recycler utilement les déchets issus du jardin.
http://www.gerbeaud.com/jardin/outils/broyeur-vegetaux-choisir.php


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LE BOIS RAMÉAL FRAGMENTÉ
Protection et nourriture des sols.
Le bois raméal fragmenté qui nourrit, protège les sols et évite de trop nombreux arrosages avec de l'eau calcaire ou javellisée. L'idéal est d’avoir un jardin en bordure de rivière ou de récupérer l'eau de pluie.
Ne tuez pas vos sols, expliqué par le couple Bourguignon, des amoureux du sol. Taper  « Bourguignon BRF » pour voir les explications en vidéo. Toutes leurs vidéos sont un vrai plaisir et un vrai enseignement pour comprendre, aimer respecter la nature, mais aussi nos frères.
Il y a 30 ans, il était le seul dans sa formation, tous les jeunes apprenaient à nous imposer leurs produits chimiques, comme c'était également le cas pour les étudiants en médecine.
Comme celle-ci :
Claude Bourguignon - Où va le monde 
Claude Bourguignon à l'Assemblée Nationale


Avant ils venaient donner des conférences au salon Marjolaine qui a changé de main. Lagardère je crois.
Ils se sont trouvé, ces 2 là. Ouvrons la porte à notre flamme jumelle*.
Régalez-vous de leurs vidéos où ils expliquent entre autre qu'on nous a imposé les tracteurs parce que la guerre finie, les tanks ne se vendaient plus et que ces machines tue les sols, leurs insectes.....
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Les bons outils :
http://www.gerbeaud.com/jardin/outils/outils-travailler-sol.php
  • N'oubliez pas les chaussures 
  • Vous pouvez mettre des herbes séchées ou de la paille pour faire des allées dans votre potager, (évitons le béton) les planches serviraient d'abri aux limaces, il est conseillé de les utiliser comme chemin provisoire lors des semis ou des divers travaux si la terre est grasse et pour tasser la terre après avoir semé. 
  • Utilisez de la ficelle pour délimiter votre ligne à semer.

 


Pour les grands jardins
Outils et équipements du jardin
http://www.aujardin.info/fiches/outils.php
Attention, ce site incite à la consommation donc au nom respect de la nature. Il est impératif d’éviter le béton et l’achat de matériel qui peut être récupéré ou fabriqué, comme utiliser une bouteille d’eau en plastique (en coupant le haut qui peut servir d'entonnoir) comme cloche ou une bouteille pour faire descendre l’eau petit à mettre dans la terre en introduisant le goulot dedans. Le fameux système D de nos grands-pères. Une occasion pour nos enfants de faire marcher leur imagination et d’aller à la chasse à la bonne affaire, quelquefois sur les vides greniers ou dans la nature.

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Compost : les bases du compostage
http://www.gerbeaud.com/jardin/fiches/fp_compostage.php3
Vous pouvez le faire dans des cageots, qui sont de toute façon jetés.
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GRAINES.
Semis de légumes : pourquoi ? comment ?
Fiches pratiques. Que planter et comment dans le Potager
Privilégiez les graines non hybrides de Kokpelli :
Savez-vous qu'il est interdit de reproduire ses graines et de faire son purin d'ortie? Il est même question d'interdire de faire son potager. Nous pourrions nous empoisonner. Ils sont si gentils avec nous! Kokopelli doit payer des amendes pour enfreindre leurs lois scélérates. Pas de soucis si nous sommes nombreux à le faire. J'avoue ne plus savoir où ils en sont de leurs élucubrations, je suis sortie de ce monde.
Pour moi, il est interdit d'interdire.

Le calendrier des semis par Kokopelli :
Adhérer à l’association :
Semences sans frontières :
PUIS
Récoltez et échangez vos graines :
Vous pouvez faire de petites sachets avec du papier journal ou du papier alu étiquetés.
Échangeons nos graines, nos boutures, plants de framboisiers…entre voisins de jardins, relations ou ici :
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Pour protéger vos plantations des derniers froids: 
Faire des mini serres pour 0 euros
Attention à vos doigts
https://www.youtube.com/watch?v=pCnXNduB3Qs


Construire un châssis pour les semis par temps froid
Pensez aux vieilles palettes
http://www.gerbeaud.com/jardin/fiches/chassis-semis-hiver.php
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QUELQUES LÉGUMES ET FRUITS FACILE A CULTIVER:
Pensez aux bac en polystyrène des poissonniers pour faire germer vos graines.
Les haricots verts sont les légumes les plus faciles pour les débutants, pas d'entretien et vous pouvez en récolter 2 fois dans la semaine :
Les radis presque tout au long de l'année :
Les radis se récoltent presque tout au long de l'année. A partir du mois de mai, ils peuvent être cultivés en pleine terre.
Les carottes :
Facile à réussir, on peut faire se succéder les récoltes en échelonnant les semis de février à juillet...
Fèves :
Les fèves se sèment de fin février à fin avril, pour une récolte en juin-juillet. Si vous disposez d'un peu de terrain et d'un sol profond et frais, essayez cette culture peu exigeante : semis en pleine terre au potager et... dégustation sous 3 mois !
AIL
Jamais 2 ans de suite !
Pour éviter l'épuisement des sols, il ne faut pas cultiver l'ail 2 ans de suite au même endroit. La rotation des cultures impose aussi d'éviter de cultiver juste derrière des plantes de la même famille (oignon, poireau,échalote...).
Pas besoin d’arrosage.
Indispensables aromatiques
Un coin de jardin sans aromatiques, c'est comme une journée sans soleil... Ca manque de goût ! Cette année, exit les traditionnels basilic, persil & Co et place à des aromatiques trop souvent mA
aromatiques oubliées :
Plantation
Les semis des aromatiques se pratiquent du milieu à la fin du printemps
les « arbustives » ou « buissonnantes » comme le laurier-sauce, legenévrier, le romarin ou la lavande. Un pied offre feuilles, fleurs et fruits en quantité suffisante pour une consommation courante. Cependant, n'hésitez pas à les utiliser pour agrémenter une haie variée qui viendrait border le potager.
les vivaces « semi-arbustives » et les « rampantes » comme lethym, la mélisse ou la menthe. Utilisées plus régulièrement encuisine, un ou deux pieds supplémentaires seront appréciés.
les annuelles telles que le persil, la coriandre, le cerfeuil ou l'aneth. Elles sont les plus consommées ; sans hésitation, semez, semez …
Les aromatiques de soleil (thym, romarin,...) ont besoin d'un sol drainé, voire sableux tandis que celles de la mi-ombre (persil, livèche...) préfèrent un sol plus riche.
La menthe est l'exemple type de l'aromatique qui a la mauvaise habitude de se propager. Afin de faciliter la maitrise de son développement, pensez à l'isoler ou à la cultiver en pot.
Dans le potager : la plus part des aromatiques sont mellifères et attirent les auxiliaires et l'odeur forte de certaines d'entre elles (ail, lavande, menthe, origan...) désoriente les nuisibles. Il serait donc dommage d'en priver le potager. Réservez-leur de l'espace sur les planches de cultures, avec quelques pieds par-ci par-là ou des semis en rangs pour une récolte régulière, sans oublier que
  • le basilic aime la tomate
  • ou que le persil, à l'inverse du cerfeuil, n'aime pas la salade.

Salades :

Semis, cutures et récoltes :
Salades d’automne et d(hiver :
Le retour des températures fraîches n'est pas forcément synonyme d'austérité au potager. En effet, bon nombre desalades, résistantes au froid et à l'humidité, trouvent leur place dans les rangs libérés par les derniers pieds de haricots ou de tomates.
Vidéo - Planter les salades (2ème vidéo)
http://www.gammvert.fr/fete-du-potager/videos

Les artichauts :
Les Fraisiers - Plantation et culture:
Septembre est lemois idéal. La terre encore chaude et désormais humide est la garantie d'une bonne reprise des plants. Disons fin août à mi-octobre selon les régions.
Vous pouvez aussi planter des fraisiers au printemps (c'est la période où on les trouve le plus facilement en jardineries) avec 2 inconvénients :
Les pieds auront moins de temps pour raciner avant les chaleurs de l'été, d'où le besoin d'une surveillance accrue, et des arrosages plus fréquents ;
Les plants vendus dans le commerce auront bien souvent "fait du frigo"... pas le meilleur gage de réussite
Vous pouvez faire également un apport de sang séché et de corne broyée lors de la préparation de la terre.
Multiplication des plans :
Fraisiers : les meilleures variétés
Fraise Rubis des Jardins, une nouvelle variété adaptée au bio
Les framboisiers :
http://www.gerbeaud.com/jardin/fiches/framboisier-planter-cultiver-palisser.php



Courgettes, plantation en mai, grimpantes ou au sol (1m²)
Les courgettes sont faciles à cultiver : voilà un légume impossible à rater, idéal pour le jardinier débutant. Formes et couleurs varient, mais l'appétit est toujours satisfait, tant la production est abondante. Et comme en plus la fleur est jolie…
- 3ème vidéo :
http://www.gammvert.fr/fete-du-potager/videos

et autres....


Légumes oubliés.
Le chou rave
Parfois confondu avec le chou navet, qui est loin d'avoir sa saveur très fine, le chou rave mérite d'être redécouvert et cultivé dans un coin de potager : il pousse vite et ne demande aucun soin !
Semez entre mars et juin,
Le topinambour
La période de plantation du topinambour s'étale de la fin de l'hiver au milieu du printemps, soit mi-février à mi-avril.

Le pourpier :
Cette petite plante rampante se sème en terrain sec et supporte le plein soleil. Ses feuilles charnues et croquantes sont savoureuses.
Etalez vos semis (c'est à dire : effectuez-en plusieurs durant la saison) pour vous assurer en permanence une production de jeunes feuilles tendres.
autres :
http://www.gerbeaud.com/tag/legumes-oublies


Pensez à l'ail des ours, facile, bon pour la santé et formidable en pesto.
http://www.gerbeaud.com/jardin/fiches/ail-des-ours,1301.html

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VIDEOS
 
Recyclez vos rouleaux en carton pour repiquer des pousses!
La culture facile des fraises bio : La Fontaine à fraises
La Ziggourat à plantes aromatiques
Limitez le travail au potager
Laisser les mauvaise herbes qui protègent la terre ce qui évite des arrosages, mais retirer celle qui fleurissent et risquent de se reproduire.
Comment faire des boutures de romarin par exemple!



Imitez le jardinier, faites germer vos pommes de terre
Si la plante a peu d'intérêt, ses tubercules produits en abondance sont extrêmement précieux : ils sont riches en vitamines, en glucides, en fer, en potassium... Rappelons également que la pomme de terre est peu calorique : si les frites ne sont pas bonnes pour la ligne, la cause est plutôt à rechercher du côté de l'huile !
Quand et comment planter:

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Soyons tous jardiniers pour faire reverdir la planète et les esprits avec la force de Gandhi, Martin Luther King, le Che, Thomas Sankara....
Voir le combat de Vendana Shiva en Inde, contre Monsento, Coca Cola contre l’interdiction d’utilisation du neem.
Voir ses vidéos
et le documentaire la marche des Gueux (Dieux pour moi)
La Marche des gueux - La Force libératrice de la non-violence
2008 - France - 53 minutes - DV Cam
Gandhi avait réussi à mettre le colonisateur à la porte. Mais ce dernier est revenu par la fenêtre... La globalisation financière crée un monde où les petits paysans indiens sont écrasés par leurs dettes, les expropriations, la logique du marché. Ils vont alors grossir les immenses bidonvilles des mégapoles, balayer les rues ou travailler à l’usine pour des salaires de misère.
Aujourd’hui, pourtant, un peuple de 25 000 gueux s’est levé en Inde, regroupé dans un syndicat, Ekta Parishad. On y trouve des femmes et des hommes de tous âges, des enfants, des tribus, des intouchables, des internationaux.
Refusant le fatalisme inhérent aux croyances indiennes, le karma, les castes, la condition féminine, il marche maintenant sur la route d’un destin qu’il se crée. En l’occurrence une autoroute traversant cinq régions pour récupérer ses droits à la terre, son droit à une vie décente.
Nous avons partagé le quotidien de cette marche, l’excitation du début, les fêtes, la musique, les accidents, l’épuisement et le suspens final avec les autorités. Une expérience puissante, déroutante quelquefois, en tout cas d’une formidable humanité.



Il n’y a pas de paix sans justice. Dans un pays agité par de violents affrontements et des actes terroristes, les revendications de la marche s’enracinent dans une lutte et des méthodes directement héritées de Gandhi, la "Grande Âme". La non-violence déploie ici toute son efficacité et prouve qu’elle est bien une force de résistance capable de libérer nos sociétés de l’injustice.
Un extrait :
Il me semble reconnaître la voix d’Arthus Bertrand
La marche des gueux, la force libératrice de la non-violence
2 octobre 2007. 25.000 paysans sans terre se rassemblent à Gwalior,en Inde, pour une marche d'un mois à travers le pays. Leur but: le parlement de New-Delhi. Leur objectif: obtenir des terres gouvernementales pour vivre dignement. Ce film raconte leur épopée.
* Achats de graines avec liens vers les variétés :
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai



Juin
Juillet
Aout
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre

Cresson

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